Gerhard Grenzing (* 1942) a terminé sa formation de facteur d'orgues auprès de Rudolf von Beckerath de Hambourg. Entre 1967 et 1972, il s'est consacré à la restauration et au sauvetage partiel des orgues historiques de la région de Majorque. Il a fondé son propre atelier à El Papiol, près de Barcelone, au milieu des années soixante-dix. Au cours des 25 dernières années, son fils et sa fille ont travaillé pour auprès de lui, Daniel Grenzing en tant que voix et Natalie Grenzing en tant que chef du service de gestion de la société. De ce fait, ce sont eux qui gèrent désormais la manufacture d’orgues. Gerhard Grenzing a construit les orgues du Conservatoire à Rayonnement Régional Salle Alain (1996) et de la Maison de Radio-France (2015).